6月19日上午十点，由高职学院工会主办的“舌尖第二回”厨艺比赛在教工餐厅拉开帷幕。总院工会常务副主席陆晓妹和实验教学管理部主任胡惠君等同志作为嘉宾参加本次活动。

　　新鲜时蔬作料一应俱全后，锅碗瓢盆的奏鸣曲夹杂着喝彩、惊叹声，共同奏响了“以食为天”的欢乐乐章。上午10:50，厨艺大赛在“切土豆丝”各色节律中开始。十个工会小组推荐的选手首先在15分钟内完成规定动作“酸辣土豆丝”的制作，以在“形、色、香、味”上获取评委们的打分。可以看到几份色泽明亮、脆而多汁的菜品，评委们评分很给力。

　　厨艺赛 “半命题菜”环节，每组选手从食材中选择主菜和副菜，各显神通，有刀法细腻，青青白白的元椒目鱼花，有散发着酱香的酱爆螺丝，味重而螺肉扣之即出，有小灼有清炒，有下大料的赵燕院长的爆葱大虾。不惧条件设施简陋，各色副料，匀称处置，大虾过油滤油如楼外楼大厨，副料炒香，主料入锅，和谐成一道口水美味。30分钟后，10份美味佳肴呈现在评委面前，不得不让人垂涎三尺。精美的菜色、出众的口味、地道的搭配都在每一份美食中展示，“油焖茄子”等以传统不俗的表现赢得了此次厨艺大赛的各组奖项。

　　“舌尖第二回”是高职学院工会“舌尖高职”活动的延续，也是本届工会的精品活动，其独特的趣味性和广泛的参与性使教职工们亲身感受了美食文化的乐趣和团队协作的力量。

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